Интервью с Юрием Чистяковым. Юрий — врач аюрведической медицины, невролог, иммунолог, рефлексотерапевт, президент украинской Областной общественной организации «Ассоциация аюрведы».
— Юрий, что означает такое модное сегодня слово – Аюрведа?
— Аюрведа — это знание жизни, известное тысячи лет, другими словами — это искусство сохранить здоровье и долголетие, возможность заниматься любимым делом и быть полезным для мира. Можно сказать, что это образ мышления и жизни, помогающий находиться в гармонии с собой и в балансе с окружением. Это знание, кроме физического тела, учитывает психоэмоциональную сферу, помогает раскрыть и применить таланты конкретного человека. Отдельно Аюрведа решает вопросы восстановления здоровья при болезнях, травмах или после операций выявляя причинно- следственные связи. На основе чего выстраивается индивидуальная программа реабилитации конкретного организма, позволяющая получить очень хорошие результаты.
— В чем популярность Аюрведы ? Как вышло так, что из Индии она стремительно распространилась по миру?
— Популярность Аюрведы связана с комплексным подходом к человеку, явлению и природе. Именно эффективность индийской медицины особенно при лечении запущенных, длительных хронических заболеваний привлекает внимание. Поиск альтернативной медицины обусловлен острой необходимостью в условиях мегаполиса поддерживать баланс и быстро восстанавливаться в условиях стресса, плохой экологии и не всегда качественного питания.
— Сейчас развелось огромное количество разнообразных диет, кому-то подходит одно, другому это же во вред, результат зачастую либо отсутствует, либо непродолжительный (после окончания диеты ушедшие килограммы стремительно возвращаются, и иногда вернувшись ставят новые рекорды). Можно ли похудеть с помощью Аюрведы, и так, чтобы результат не только был, но и был бы продолжительным и без вреда для здоровья?
— Вообще, слово «похудение» не подходит для той проблемы, которая за этим прячется. Если звучит «похудеть» значит, что есть избыточный вес, соответственно нарушен обмен веществ, поступление питательных веществ превышает расход, движения в жизни мало. Этот «букет» называется метаболический синдром. В этот синдром еще входит: повышенное давление, высокий холестерин, скачки сахара, дисбаланс органов пищеварения. Аюрведическая медицина также рассматривает феномен Агни или силу пищеварения, которая предопределяет количество пищи, часы приема и как приготовить. Вообще в Аюрведе продукты приравниваются к лекарствам. Все, что попадает в рот — это либо яд, либо лекарство.
В большинстве случаев лишний вес ассоциируется в аюрведической медицине с капха доша нарушениями, ослаблением пита доши. Восстановление обмена веществ происходит постепенно, после диагностики и индивидуально подобранной программы.
— Какие они — главные принципы аюрведического питания ?
— Основные принципы аюрведического питания на первый взгляд не сложные:
- Есть, чтобы жить
- Продукты — это лекарства
- Важно не сколько можно съесть, а сколько сможешь переварить
- Есть свежее, в хорошем месте и с настроением
- Время приема пищи
- Учитывать сезон, географию, возраст
- Делать разгрузочные дни и очищения
— Как проводится диагностика состояния здоровья методами Аюрведы? И возможно ли это сделать без анализов крови и современного медицинского диагностического оборудования?
— Диагностика в аюрведической медицине очень похожа на европейскую алопатическую медицину. Наверное, более углубленно и комплексно. Помимо выслушивания — аускультации, пальпации- прощупывания, осмотра и опроса (анамнез) используется комплексный метод диагностики пять зеркал. Который включает диагностику:
- По кистям — хирогномика и пальмистрия
- По глазам, языку и ушам
- Конечно пульсовая диагностика
Сложно и, наверное, не стоит сравнивать с современными технологиями диагностики здоровья. В большинстве случаев аюрведическая диагностика позволяет точно ставить диагноз, но в сложных и запущенных случаях предпочитаю сочетание обоих видов диагностики. Такой подход минимизирует риск ошибок, успокаивает пациентов, которые привыкли к официальной медицине, повышает эффективность терапии.
— В Аюрведе используются специи и лекарства, которые растут и производятся в основном в Индии из растущих в Индии трав и растений. Некоторые считают, что человеку наиболее благоприятно употреблять в пищу то, что произрастает в его широтах. Насколько эффективны аюрведические специи и лекарства для европейцев?
— Аюрведическая медицина славится натуральностью ингредиентов, из которых готовятся лекарства. Европейцы с основными растениями популярными в Аюрведе хорошо знакомы: это почти все специи, это травы, часть которых известна (зверобой, ромашка, аир, солодка голая и др). Индийская медицина учитывает особые свойства растений, связанные с географическим местом произрастания, свойствами почвы и воды, количеством солнечной энергии, что делает более мощными лекарственное воздействие на организм. Сочетание со специфическими свойствами индийских растений позволяет добиваться быстрого и эффективного восстановления при практически любых проблемах и хорошо подходит в качестве альтернативной щадящей терапии для европейцев. Особенно после перегрузки организма химическими препаратами со множеством побочных эффектов.
Будьте здоровы!