ПИКАНТНЫЙ ОВОЩНОЙ СУП-ПЮРЕ

Наипровизировала один раз супчик, теперь он один из самых любимых у нас дома!

РЕЦЕПТ:

1 средний баклажан

1 большой батат

1 красный сладкий перец

1 средняя луковица

3 ст.л. яблочного уксуса

0,5 ст. миндального молока (можно любое молоко)

чуть-чуть сока лимона

соль

специи: семена тёмной горчицы, кумин, чёрный перец, асафетида, куркума

 

Специи прокалила на растительном масле, туда порезанный лук, обжарила.

Нарезала кубиками овощи, все туда же. Обжарила минут 5.

Залила горячей водой так, чтобы полностью покрыть овощи.

 

Туда чуть миндального молока, уксус, лимон, соль. Варила минут 15.  Сблендерила крупно, чтобы кусочки плавали.

Ммм… Вкуснющий…

Прятного аппетита ! 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Похожие записи:

СИЯЮЩИЙ И ЗДОРОВЫЙ ОТТЕНОК КОЖИ БЕЗ КОСМЕТИКИ И СОЛЯРИЯ: КАРОТИНОИДЫ

Я расскажу, как получить золотистый, сияющий и привлекательный оттенок кожи без косметики и солярия. Заинтригованы ?

ВОСЕМЬ НЕСУЩЕСТВУЮЩИХ ПОСТСОВЕТСКИХ БОЛЕЗНЕЙ

Советский Союз давно умер, а заболевания, оставшиеся от него в наследство постсоветской медицине, еще живы.

«НЕНАСТОЯЩИЙ» ПРИНЦ

Сказка для взрослых, сказка о любви.

В далёком сказочном царстве среди зелёных долин и цветущих лугов с глазами кристально чистых озёр, в которых отражалось небо, возвышался хрустальный замок…

наши авторы:


facebook